Názov: Skurrile Kost: Kulinarische Reisen - Veracruz S4E10 (Veracruz)
Tv stanica: ORF 1
Deň: 11.10.2024
Čas: 10:00
Popis: Im wunderschönen Veracruz ist Mexikos wichtigster Hafen beheimatet. Kein Wunder also, dass hier Meeresfrüchte zur beliebtesten Zutat der lokalen Spezialitäten gehören. Meisterkoch Andrew Zimmern kostet das Gericht Arroz a la Tumbada, in dem neben gehackten Paradeisern und Zwiebeln auch ein ganzer Tintenfisch verarbeitet ist. Vorgestellt werden außerdem Chiles Rellenos und Picaditas. Den krönenden Abschluss bildet ein gigantischer Meeresfrüchte-Cocktail namens Vuelve a la Vida.
(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch / englisch) Pridať do kalendára